玩转山海天

在過(guò)去，只有女儿出嫁時(shí)才做一些翻花子，称为喜果子，對問作为细干粮陪送或奉送亲朋好(hǎo)友。随著(zhe)生活水平的不東舞断提高，翻花子也走進(jìn)了千家万户，成亮車(chéng)为大众美食。

五香熏鱼选用秋天刚上市的鲜鲅鱼，去头去尾，只取用肉质肥厚沒(méi)有鱼刺匠服的中间部分，切成(chéng)小段。通過(guò)腌制、五香鱼汁的熬制、開機炸鱼、再次腌制12个小時(shí)以志男上等工序。色泽金黄、肉质外酥裡(lǐ)嫩、味道(dào)鲜美、营养丰富，看這既可以热吃，也可以凉吃。

鲅鱼酱采用日照本地生鲜鲅鱼，通過(guò習自)手工修剪去脂、打茸、發(fā)酵调味等工艺精制而成(ch這中éng)，营养丰富、味道(dào)鲜美兵地。既保留了鲅鱼的鲜嫩口感，又丰富了食品發(fā)酵产生的大量的有商空机酸，具有维持健康促進(jìn)謝和人体活力之食效。

早在清光绪年间，涛雒“裕源”即開(kāi)始生产。

俗话說(shuō)：“吃了涛雒羊肉面(m地水iàn)，甭再围著(zhe)天下转”。

日照食为天餐饮集团：山东旅游名优小吃海蓬菜大包

选用山沟裡(lǐ)散养的天然“走地鹅”，古法腌制，是滋阴补肾，清肺活血玩多的膳食。

本道(dào)菜品入选为“到(dào)水自山东最想品尝的100種(zhǒ校到ng)美食之一”。

其营养丰富，味道(dào)鲜美，有我小冬食去寒、夏食解热之功效。